Descripción
El Acai (euterpe oleracea) es el fruto de una palmera que crece en la selva amazónica peruana. En algunas zonas, las tribus amazónicas lo consumen en forma silvestre gracias a su alto valor nutricional. El Acaí es considerada una súper fruta por tener un alto contenido de antioxidantes
Beneficios
Debido a su alto contenido de antioxidantes reduce el proceso degenerativo porque combate el envejecimiento de nuestras células y tejidos atacando directamente a los radicales libres que se forman a través del estrés oxidativo debido a causas externas como plaguicidas, rayos UV, humos de cigarrillos, smog, etc. Es un alimento ideal para deportistas y personas muy activas, ya que les proporciona la energía necesaria para el trabajo. Finalmente, gracias a su contenido en ácidos grasos esenciales omega 3, 6 y 9, protege contra las enfermedades cardiovasculares.
Presentación
A granel:
- Acai atomizado
- Acai capsulas
- Acai en polvo
Usos:
Jugos, batidos, smoothies, milkshakes, yogurts and to taste
