CAMU CAMU

Descripción

El Camu Camu (myrciaria dubia) es un arbusto nativo de la amazonía peruana, que crece en forma silvestre en los suelos aluviales inundados durante la época de lluvias. Se encuentra principalmente a lo largo de los ríos Putumayo, Ucayali y Amazonas, y sus afluentes. El Camu Camu es una fruta de agradable sabor ácido, parecido a la cereza y el limón. La principal caracteristica de la fruta es su alto contenido de vitamina C (antioxidante). El Camu Camu, en comparación con otra fruta tropical como la naranja, proporciona 3000 a 6000 mg de vitamina C por cada 100 g de pulpa, es decir, entre 57 y 114 veces más concentración que la naranja.

Beneficios

El Camu Camu provee un soporte ideal para la generación de colágeno, debido a sus altos niveles de vitamina C (antioxidantes), que beneficia a la formación de ligamentos y tendones. Asimismo, los antioxidantes, limpian el cuerpo de los radicales libres previniendo el envejecimeinto muscular. Finalmente, beneficia al cerebro porque apoya los niveles de serotonina (neurotransmisor que trabaja en el sistema nervioso) para mejorar el descanso, memoria y estado emocional.

Presentación

A granel:

  • Camu Camu atomizado naranja
  • Camu Camu integral en polvo

Usos:

Una cucharada en jugos o refrescos.

Camu Camu integral en polvo
Camu Camu en polvo atomizado